Нежный сыр с лёгкой сладостью, мелкими глазками и орехово-топлёным ароматом. Хорошо режется, не крошится и легко плавится — идеально подходит для пасты, пиццы и горячих бутербродов.
Изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант - нитрат натрия, краситель - аннато, уплотнитель - хлорид кальция, ароматизатор - топленое молоко, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин
